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Come Arrivare a Serino
Dista 16 km da Avellino
Latitudine 40°51'13.76" N
Longitudine 14°52'16.43" E
In auto
Autostrada Caserta-
Autostrada Napoli-
In autobus: Autolinee AIR -
In treno: Stazione FS di Serino
In aereo: Aeroporto internazionale di Napoli
Il Comune di Serino è, per superficie territoriale, uno dei comuni più estesi della Provincia di Avellino, con i suoi 52,17 kmq. è suddiviso in 24 frazioni -
Serino paese operoso! Porta un po' dei prodotti serinesi a tavola: mille realtà ambientali e umane, tanti prodotti di pregio che meritano di essere conosciuti da un consumatore sempre più esigente. I prodotti di Serino sono l'orgoglio di una terra meravigliosa, il piacere della tradizione: una qualità garantita e controllata. L’economia di tipo agro-
LA CASTAGNA: ESPERIENZA ED AMORE, FANNO LA DIFFERENZA!
È prodotta nell'alta Valle del Sabato, più precisamente nell'Agro di Serino, di 5. Lucia di Seri no, di Giffoni V P. Se ne producono circa 140.000 quintali annui. La castagna di Serino è composta da due cultivar: "Verdole" e "Montemarano". La varietà "Montemarano" ha frutti medio grossi. La forma è tendenzialmente emisferica. Il frutto grande e tondeggiante. Queste caratteristiche fanno si che sia molto richiesta dalle industrie per produrre marroni. La varietà "Verdole" ha una pezzatura inferiore alla "Montemarano" (60-
LA CUCINA
La cucina è caratterizzata dagli odori e sapori del luogo e si tramanda di generazione in generazione. I piatti tipici-